|
Csokis-Mogyis kugli
KlAuKáMmM 2006.06.10. 12:51
NYAMII
Hozzávalók:200g vaj v. margarin,250g cukor,1 tasak vaníliás cukor,5 tojás,1 üvegcse Rum-aroma,1 csipet fahéj,180g őrölt mogyoró v. dió,120g liszt,1 tasak sütőpor,100g csokireszelék.
Díszítés:1 tasak tortabevonóét.
Elkészítés:A hozzávalókat(a mogyoró és a csokireszeleket ne)konyhai robotgéppel jól összedolgozzuk és min. 1 percig a legmagasabb fokozaton keverjük, majd hozzáadjuk az őrölt mogyit és a csokireszeléket is.A tésztát 1 kivjazott,belisztezett formába öntjük.Sütés után a kuglit hadjuk kihűlni, majd Tortabevonóból készített csokimázzal bevonjuk.
Sütési hőmérsékeletek:-Elektormos:170-180C (előmelegítve) -Légkeveréses:150C -Gáz:2. fokozat
Sütési idő:kb. 67.75 perc (a forma nagyságától függően)
JÓ ÉTVÁGYAT
|